Medidas que podem ser adoptadas a médio-longo prazo para mitigar o impacto do coronavírus da covid-19 no sector agro-alimentar em Angola

Josué  Marcelino

Auteurs

Josué Marcelino Instituto Superior de Ciências de Educação do Huambo https://orcid.org/0000-0002-9632-0839

Mots-clés :

Sistemas agro-alimentares; Transformação; Covid-19; Medidas

Résumé

La crise du coronavirus a éveillé le monde à l'importance que le secteur agroalimentaire a pour garantir l'approvisionnement alimentaire, étant essentiel pour protéger l'ensemble de la chaîne de production, y compris les activités essentielles du secteur. En plus d'être un secteur essentiel pour l'approvisionnement alimentaire de la population, c'est un pilier important du secteur extérieur de l'économie dans certains pays (Maudos & Salamanca, 2020). Au niveau mondial et en Angola, en particulier, le secteur agroalimentaire, pour atténuer l'impact du covid-19, applique à moyen et long terme des systèmes de gestion de la sécurité dans la production alimentaire. Ces systèmes de gestion des aliments sont basés sur des programmes préalables qui couvrent les bonnes pratiques d'hygiène ; nettoyage et assainissement; la délimitation des zones de transformation alimentaire ; contrôle des fournisseurs ; stockage, distribution et transport. Le but de cette enquête est d'évaluer l'impact du covid-19 sur le secteur agroalimentaire, ainsi que d'identifier les bonnes pratiques et de proposer des mesures qui permettront d'atténuer, à moyen-long terme, l'impact sur le secteur, notamment, et sur le Pays en général. Des recherches qualitatives ont été menées et les techniques suivantes ont été utilisées pour collecter des données : observation naturelle et analyse documentaire des études publiées sur le covid-19 et ses effets sur le secteur agroalimentaire. L'analyse des données a été effectuée en examinant les preuves disponibles auprès de toutes les sources d'information pour identifier les corrélations entre les phénomènes observés et les leçons pratiques que le gouvernement angolais a adoptées.

Références

CAME. (2020). Medidas y protocolos extraordinarios ejecutados por el sector agro-alimentario con motivo del Coronavirus, Disponível em: http://www.redcame.org.ar/archivos/Medidas%20extraordinarias_rev.pdf

Cossengue, P. R. (2020). An epistemological study on the impact of covid-19 on Angola´s business environment. RAC: Revista Angolana De Ciências, 2(2), e020203. Obtido de http://publicacoes.scientia.co.ao/ojs2/index.php/rac/article/view/98

DINIZ, A. C. (2006). Características Mesológicas de Angola. 2.ª edição. Lisboa [s. ed].

WHO. (2020). Covid-19 e inocuidad de los alimentos: orientaciones para las empresas alimentarias-Orientaciones provisionales. Disponível em: https://apps.who.int/iris/handle/10665/331856

FUSADES. (2020). El impacto del covid-19 en la economía de El Salvador: algunas consideraciones de política macroeconómica para hacer frente a la crisis. Disponível em: https://fusades.org/publicaciones/El%20impacto%20del%20COVID-19%20en%20la%20econom%C3%ADa%20de%20El%20Salvador_marzo%202020.pdf

HERMES, E. (2020). Covid-19: Economia em quarentena. Disponível em: https://www.eulerhermes.com/pt_BR/publicacoes-economicas/insights/covid-19-economia-em-quarentena.html

HLPE. (2020). Impacto da Covid-19 na Segurança Alimentar e Nutricional. Disponível em: http://www.gpp.pt/images/Destaques/COVID_19_CFS_2.pdf

MAUDOS, J.; SALAMANCA J. (2020). La Importancia del Sector Agroalimentario ante la crisis del covid-19. Disponível em: https://www.ivie.es/wp-content/uploads/2020/04/10.Covid19IvieExpress.La-importancia-del-sector-agroalimentario-ante-la-crisis-del-COVID-19.pdf

Ministério da Economia e Planeamento de Angola (MEPA). (2020). Medidas de Alívio do Impacto Provocado pela Pandemia Covid-19 sobre as Empresas e Particulares. Disponível em: https://www.prodesi.ao/financiamento/medidas-de-alivio-economico.

MONIÉ, F. (2020). L’Afrique subsaharienne face à la pandémie de Coronavirus/covid-19: diffusion spatiale, impacts et enjeux. Revista Brasileira de Geografia Económica. 9(18) 1-27. https://doi.org/10.4000/espacoeconomia.13629

MPCyT_SA. (2020). Protocolo de Actuación Frente al Coronavirus (covid-19) – Sector Agroalimentos. Disponível em: https://www.santafe.gob.ar/noticias/recursos/documentos/2020/04/2020-04-07NID_267296O_1.pdf

PRAXEDES, J. M. A. (2015). Estratégias de Internacionalização: O caso da CONSULAI em Angola. (Dissertação de Mestrado, Universidade de Lisboa) https://www.repository.utl.pt/handle/10400.5/11667?locale=en

SILVA, M. (2020). A vez da permuta, em era de crise. Disponível em: https://m.portalangop.co.ao/angola/pt_pt/noticias/economia/2020/1/6/vez-permuta-era-crise,6f299218-f809-4df2-a7a1-7046ac6ce446.html.

UNDS. (2020). Impacto Socioeconómico da Pandemia Covid-19 em Angola: Uma Análise Sintética. Disponível em: https://www.ao.undp.org/content/angola/pt/home/library/impacto-socioeconomico-da-pandemia-covid-19-em-angola--uma-anali.html

World Bank Group. (2018). Angola: Diagnóstico Sistemático Nacional Criar Activos para os Pobres, Disponível em: https://documents1.worldbank.org/curated/en/438231553065261474/pdf/135196-Portuguese-SCD-final-pt.pdf